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1.
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Gutes Geld - Nachhaltig investieren für Bankkaufleute
/ Nicola Haupert ; Anne Berg ; Jens Mätschke ; Isabella Steiner ; et al
[DEEEP-GUIDE-2015-356]
Das Arbeitsheft „Gutes Geld“, welches sich an angehende Bankkaufleute wendet, ist ein Bildungsmaterial für die eigenständige Unterrichtsarbeit zum Thema ethische Geldanlage [...]
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2.
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100 Prozent Baumwolle im Einzelhandel?
/ Magdalena Freudenschuß
[DEEEP-GUIDE-2015-355]
„100% Baumwolle?“ ist ein Bildungsmaterial für die eigenständige Unterrichtsarbeit von Auszubildenden, die sich im Rahmen ihrer Ausbildung mit dem Thema Baumwolle als textiler Rohstoff auseinandersetzen [...]
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3.
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Kochen
/ Kornelia Freier ; Nicola Humpert ; Silvana Kröhn
[DEEEP-GUIDE-2015-354]
Das Unterrichtsmaterial wurde gemeinsam mit dem Berliner Oberstufenzentrum Gastgewerbe herausgegeben und umfasst fünf Themenblöcke: ◦ Fisch (Überfischung, Label, nachhaltiger Fisch) ◦ Schweinefleisch (religiöse Speisevorschriften, Biofleisch) ◦ Rindfleisch (Umweltauswirkungen des Rindfleischkonsums) ◦ Geflügelfleisch (Exporte von Geflügelresten nach Westafrika) ◦ Tomaten (regionales/saisonales Gemüse, EU-Agrarsubventionen, Arbeitsbedingungen)
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4.
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Vollholz- voll fair?
/ Christoph Ernst ; Janika Hartwig ; Silvana Kröhn ; Jens Mätschke
[DEEEP-GUIDE-2015-353]
Dieses didaktische Heft (2013, 96 Seiten) richtet sich an Lehrkräfte und Ausbilder_innen in holzverarbeitenden Berufen [...]
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5.
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Soja - eine Bohne für Trog und Teller
/ Silvana Kröhn ; Alfons Üllenberg
[DEEEP-GUIDE-2015-352]
Wer glaubt, in Europa wird noch kein genverändertes Saatgut verwendet und deshalb hätten diese Produkte mit uns nichts zu tun, wird überrascht. [...]
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